Treten sie ein in die
Wiener Gast­lich­keit

Plachutta Restaurants Wien

Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz.

Der berühmteste

Tafelspitz

der Welt

Der Tafelspitz

Das Original

Wiener Schnitzel

in unseren Restaurants

Das Wiener Schnitzel

Erleben Sie die

Wiener Küche

in den Plachutta Restaurants

Zur Wiener Küche
Faschiertes Butterschnitzel mit Zuckererbsen und Erdäpfelpüree

Unsere Plachutta-Restaurants

Das Beste aus Küche und Saison

Ganslzeit bei Plachutta

Okt. - Nov. 2026  

Von der kräftigen Ganslsuppe über feine Gänseleber Crème Brûlée bis zum traditionellen Martinigansl mit Rotkraut, warmem Krautsalat mit Speck und Serviettenknödeln – genießen Sie die herbstlichen Klassiker der österreichischen Küche.

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Heringsschmaus bei Plachutta

Feb. - Feb. 2027  

Zum Heringsschmaus stehen feine Fischspezialitäten und traditionelle Klassiker im Mittelpunkt. Genießen Sie ausgewählte Fischgerichte, frische Zutaten und die Vielfalt dieser beliebten Tradition.

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Spargelzeit bei Plachutta

Apr. - Juni 2027  

Wenn der heimische Spargel Saison hat, steht er bei Plachutta im Mittelpunkt. Freuen Sie sich auf feine Spargelgerichte – klassisch, saisonal und mit besten Zutaten zubereitet.

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Schwammerl & Pilze

Juni - Sep. 2027  

Sommerzeit ist Schwammerlzeit – genießen Sie unsere köstlichen Pilzgerichte in allen Variationen: in Suppen, auf Salaten, geröstet oder in feinem Kräuterrahm.

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Die Familie Plachutta
über Generationen

Als Familie verbindet uns die Liebe zur Wiener Küche und der Wunsch, Tradition mit Anspruch zu vereinen. Auch über Generationen hinweg entstand so ein Ort, an dem Qualität und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen – und an dem Wiener Klassiker ihre Bühne bekommen.

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