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Plachutta

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Reservierung

Für eine Reservierung ab 15 Personen bitten wir Sie, das untenstehende Formular zu nutzen. Zudem können Sie hier unsere Menüs einsehen.

Anfrage Formular

Unsere Menüs zur Auswahl
Bitte wählen Sie Ihren Betrieb:

Menü 1

Preis 66,00 € + Couvert 4,80 €

Plachuttas Rindsuppe

mit frisch zubereiteter Suppeneinlage des Tages

Tafelspitz ACEFGLN

im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Semmelkren, Cremespinat & Rösterdäpfeln

Menü 2

Preis 58,00 € + Couvert 4,80 €

Plachuttas Rindsuppe

mit frisch zubereiteter Suppeneinlage des Tages

Drei verschieden Gustostücke vom Weideochsen ACEFGLN

im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und Rösterdäpfeln

Pescetarian / vegan Menu

Preis 55,00 € / 48,00 € + Couvert 4,80 €

Vorspeisensalat H

Gemischte Blattsalate mit Kirschtomaten, Pinienkerne & Balsamic Dressing

Gericht der Monats

Wir geben Ihnen gerne das Fischgericht oder das vegane Gericht auf Anfrage bekannt.

Sorbet O

mit Minze

Desserts

Kaiserschmarrn ACG

mit hausgemachtem Zwetschkenröster

"Schokoladenauflauf im Hemd" ACEFGH

mit Schokoladensauce & Schlagobers

Topfenobersnockerl GO

mit Fruchtmark & Früchten

Vorspeisen

Gänselber Crème Brûlée AFHO

mit Buttertoast & Wildpreiselbeeren

Plachuttas Tafelspitzsülzchen LM

mit Vogerlsalat, Schnittlauch & Kernölvinaigrette

Plachuttas Beef Tatar 120g CDM

mit Butter & Toast

Vorspeisentrilogie BCDFHLM

Tafelspitzsülzchen, Gänseleber & Beef Tata

Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja / G Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam / O Sulfite / P Lupinen / R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben. Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.

Menü 1

Preis 62,00 € + Couvert 4,60 €

Plachuttas Rindsuppe

mit frisch zubereiteter Suppeneinalge des Tages

Tafelspitz ACEFGLN

im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Semmelkren, Cremespinat

Dessert

aus unserem Angebot ausgewählt

Menü 2

Preis 55,00 € + Couvert 4,60 €

Plachuttas Rindsuppe

mit frisch zubereiteter Suppeneinalge des Tages

Dessert

aus unserem Angebot ausgewählt

Drei verschieden Gustostücke vom Weideochsen ACEFGLN

im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und Röster

Menü 3

Preis 54,00 € + Couvert 4,60 €

Dessert

aus unserem Angebot ausgewählt

Rinderfiletspitzen in Pilzrahmsauce ACGLN

mit Kräutern & Butternockerln

Cremesuppe nach Saison

Wir geben Ihnen gerne die Cremesuppe auf Anfrage bekannt.

Pescetarisches Menü

Preis 52,00 € + Couvert 4,60 €

Dessert

aus unserem Angebot ausgewählt

Plachuttas Fischkombination DGL

mit Tomaten-Oliven-Kapernsalsa & Petersilienerdäpfel

Cremesuppe nach Saison

Wir geben Ihnen gerne die Cremesuppe auf Anfrage bekannt.

Veganes Menü

Preis 44,00 € + Couvert 4,60 €

Dessert

Hausgemachtes Sorbet mit Minze

Gericht des Monats

Wir geben Ihnen gerne das vegane Gericht auf Anfrage bekannt.

Vorspeisensalat HO

Gemischte Blattsalate mit Kirschtomaten, Pinienkernen & Balsamico Dressing

Desserts

Wählen Sie ein Dessert zu Ihrem Menü - hier unsere Auswahl:

"Schokoladenauflauf im Hemd" ACEFGH

mit Schokoladensauce & Schlagobers

Pralinenschokolademousse ACEFGHO

feines Schokoladenmousse mit Fruchtmark

Topfenauflauf ACEFG

mit Vanillerahm & Himbeermark

Vorspeisen

zur Erweiterung Ihres Menüs:

Tafelspitzsülzchen LO

mit Vogerlsalat, Schnittlauch & Kernölvinaigrette

15,90

Gänseleber Crème Brûlée ACGO

mit Buttertoast & Wildpreiselbeeren

19,40

Vorspeisentrilogie ACDGLMO

Tafelspitzsülzchen, Gänseleber & Beef Tatar

19,80

Plachuttas Beef Tartar 120 g ACDGM

mit Butter & Toast

19,80

Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja / G Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam / O Sulfite / P Lupinen / R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben. Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.

Menü 1

Preis 61,00 € + Couvert 4,80 €

Plachuttas Rindsuppe

mit frisch zubereiteter Suppeneinlage des Tages

Tafelspitz ACEFGLN

im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Semmelkren, Cremespinat und Rösterdäpfeln

Menü 2

Preis 53,00 € + Couvert 4,80 €

Plachuttas Rindsuppe

mit frisch zubereiteter Suppeneinlage des Tages

Drei verschieden Gustostücke vom Weideochsen ACEFGLN

im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und Rösterdäpfeln

Menü 3

Preis 54,00 € + Couvert 4,80 €

Cremesuppe nach Saison

Wir geben Ihnen gerne die Cremesuppe auf Anfrage bekannt.

Rinderfiletspitzen in Pilzrahmsauc

mit Kräutern & Butternockerln

Pescetarisches Menü

Preis 51,00 € + Couvert 4,80 €

Cremesuppe nach Saison

Wir geben Ihnen gerne die Cremesuppe auf Anfrage bekannt.

Plachuttas Variation von Fisch & Garnele DGL

in Paradeiserfond mit Kräutern & Erdäpfel

Veganes Menü

Preis 44,00 € + Couvert 4,80 €

Vorspeisensalat H

Gemischte Blattsalate mit Kirschtomaten, Pinienkerne & Balsamic Dressing

Gericht des Monats

Wir geben Ihnen gerne das vegane Gericht auf Anfrage bekannt.

Sorbet O

mit Minze

Dessert

Wählen Sie ein Dessert zu Ihrem Menü - hier unsere Auswahl:

Pralinenschokolademousse ACEFGHO

feines Schokoladenmousse mit Fruchtmark

"Schokoladenauflauf im Hemd" ACEFGH

mit Schokoladensauce & Schlagobers

Topfenauflauf ACEFG

mit Vanillerahm & Himbeermark

Vorspeisen

zur Erweiterung Ihres Menüs:

Gänseleber Crème Brûlée ACGO

mit Buttertoast & Wildpreiselbeeren

19,80

Plachuttas Tafelspitzsülzchen LMR

mit Vogerlsalat, Schnittlauch & Kernölvinaigrette

16,20

Plachuttas Beef Tatar 120 g CDM

mit Toast & Butter

19,80

Vorspeisentrilogie ACDEFHLMOR

Tafelspitzsülzchen, Gänseleber & Beef Tatar

Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja / G Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam / O Sulfite / P Lupinen / R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben. Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.

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